Världens första gin tonic

Intresset som ledde fram till att skriva skrivna verk kom tidigt. Den första boken kom mot efter att han och en kollega besökt en mängd whiskydestillerier i Skottland. Det finns en tydlig röd tråd, men ibland flyger tanken iväg åt ett oväntat håll, vilket bara gör boken mer intressant. Vi lämnade in var sitt bidrag i tävlingen samt blev kära. Dessutom är gin en kryddsprit som är ganska lik vår akvavit, förutom enbären, som i huvudsak skiljer dem åt.

Där började den kärlekshistorian som inspirerade mot bokens titel. En förläggare som gick inom tankar på att starta dryckesförlag kom ovan ett exemplar. Då började holländarna att destillera genever, vilken är kryddad med enbär. inom november släppte han Gin — en kärlekshistoria. Det leder till att man börjar tillverka enbärsspriten i stora volymer i England. Lova och Örjan deltog även med var sitt bidrag i tävling Till min stora förvåning tyckte de att den var bäst.

Världens bästa gin & tonic görs vid Hernö Old Tom Gin.

Det är någonstans där som engelsmännen blir för sluddriga på grund av att säga genever, så då blir detta gin i stället, säger Örjan glatt. Titeln på boken, Gin — en kärlekshistoria, existerar dessutom inspirerad av den kärlekshistoria som även har bidragit till att det blev ett bok. Det var , och sedan dess har de givit ut 15—20 böcker per år i mat- och dryckesgenren, varav flera har vunnit priser i Gourmand Cookbook Award.

Historien om gin startar någon gång inom slutet av talet — första delen från talet. Örjan Westerlund började intressera sig till whisky i 18—årsåldern. Nu har han även gett sig in på gin och kom nyligen ut med boken Gin — enstaka kärlekshistoria. Redan som barn satt Örjan gärna och bläddrade i uppslagsböcker. Örjan har ett lätt skämtsam ton i samtalet, vilken man återfinner i boken. Han har skrivit 47 matnyttiga och underhållande böcker om whisky, maltdryck och akvavit, som har givits ut inom 23 länder.

Men titeln spelar också vid min kärlek till gin, säger han, återigen med ett leende. Grenadine har dessutom blivit utsett till favoritdryckesförlag — det vill yttra det bokförlag som sedan World Cookbook Award kom till Sverige, har betytt mest då det gäller dryck. Som svensk brännvinshistoria — eller gin — som Örjans senaste lärobok handlar om. Han förklarar att den ofta vävs ihop med den vanliga historian. Steget från whisky till gin, när man existerar intresserad av kryddsprit, känns ganska kort — det är många gånger samma tillverkare.

Dryckesexperten Örjan Westerlunds kärlekshistoria till gin.

Han existerar helt enkelt kunnig och den innehåller massor av både roliga och fascinerande lärdomar. denne kontaktade Örjan och tillsammans startade de Grenadine Bokförlag. I modernare gin, eller vad man kallar American style gin, kan dominansen existera viol eller annat och flippa ur värre än en GT med öl i, säger han och syftar på sin egen vinnardrink i GT-SM. Örjan Westerlund är nördig — på ett bra sätt.

Några hundra exemplar fick Örjan sälja själv, och de hamnade bland annat i butiken på Spritmuseum samt på några krogar i Stockholm. Han besitter skrivit 47 uppskattade böcker om dryck, samt nu har han skrivit boken Gin — en kärlekshistoria. Han vill slå sig fri från franskt inflytande och subventionerar därför inhemsk sprittillverkning och den franska importen beskattas tillsammans tull. De skrev och fotograferade och blev tillfrågade att sammanställa allt i en lärobok som kunde användas som give away vid Arkitektkopia, där Örjan arbetade både då samt nu.

I slutet av talet blir Wilhelm av Oranien kung i England Willem III och tar med sig sjömän och hov över kanalen — och den holländska spriten.

Bästa gin till gt Torsdagen den 19 oktober tillägnas nämligen en av världens maximalt klassiska drinkar – Gin & Tonic.

Hernö old tom gin & tonic Den stora gin-trenden har medfört att marknaden översköljts av nya tonics & mixers de senaste åren.

Världens bästa gin Hernö Gin är världens ledande skapare av hantverksmässigt framställt gin.

Gin historia Hernö Gin orubbad på världstoppen: Världens Bästa Gin & Tonic.

Han gick på provningar, började notera på provningsunderläggen, och gav den sedan gärna vidare till personer som gillade whisky. Den är lättläst, underhållande, intresseväckande och samtidigt lite spretig på något sätt. Ska man utföra Negroni får det gärna vara mycket kardemumma, kanske nästan lite julkryddning. Innehållsmässigt täcker den allt ifrån ginens historia och lagtext mot anekdoter, fakta om enbär, viktiga personligheter samt cocktailrecept.

Örjans nördiga personlighetsdrag lyser igenom samt det är också det som hindrar boken från att bli tramsig, utan den blir i stället lättsam och fängslande. London Dry gin brukar dessutom innehålla angelikarot och korianderfrö. Det tycker jag inte alls är gott om jag ska dricka en Dry Martini. Ett litet avsnitt om den viktiga tonicen finns också med.